Advarer mot skjulte sukkerbomber: – Noen bør være veldig forsiktige

(Nettavisen): Juicepakkene ser sunne ut og det reklameres med «en av fem om dagen». Til og med helsemyndighetene anbefaler juice.

Nå advarer en fedmeekspert mot de skjulte sukkerbombene.

Nettavisens gjennomgang av 25 juice viser at all juice har mye sukker i seg, og noen har enda mer enn det finnes i Coca-Cola.

– Sukkeret fra juicen tas fort opp i kroppen og blir til blodsukker, sier fedmeekspert Siren Nymo, postdoktor og ernæringsfysiolog ved Helse Nord-Trøndelag.

Se oversikten over alle juicene og mengden sukker lenger ned.

Juice med åtte sukkerbiter i glasset

Nettavisen har sjekket sukkermengden i juice fra markedslederne Bama og Tine. Hele seks av disse har mer sukker enn Coca-Cola.

– Drikker man mye juice kan man få mer sukker enn du har behov for og overskuddet lagres i lever og fettvev. Mye fruktsukker kan gi økt risiko for fettlever, sier hun.

Et lite glass med en desiliter Coca-Cola har en sukkermengde på drøyt fem sukkerbiter. Tilsvarende har hele 21 av 25 juice fire sukkerbiter eller mer. Og av disse har sju juicevarianter fem sukkerbiter. En har seks og verstingen, druejuice, har nesten åtte sukkerbiter i et lite glass på en desiliter.

– Det er viktig med mer opplysningsarbeid slik at folk forstår problemet med at juice også er sukkerholdig drikke, sier Nymo.

Gir ikke metthetsfølelse

Nymo peker på flere problemer med juice.

– Et stort problem med juice og drikke generelt er at det gir mindre metthetsfølelse, det betyr at det er lettere å legge på seg fordi man fortsetter å spise eller drikke.

Fedmeeksperten viser til at de aller fleste av oss får i seg nok energi.

– En halv liter med juice er mange kalorier og tilsvarer egentlig et lite måltid. Og så kommer det i tillegg på toppen av det man spiser og det totale næringsinntaket bli høyere uten at det er godt sammensatt av flere næringsstoffer kroppen trenger.

Juice og overvekt

– Mengde er veldig viktig. Det er ok å drikke en desiliter juice som en av fem om dagen. Men har man et vektproblem eller har diabetes type 2, bør man være veldig forsiktig med juice, sier Nymo.

Hun mener det å spise frukt er bedre for alle som har muligheten til det.

– Så snart du bearbeider frukten og lager juice så blir det et ultraprosessert produkt. Da er det mye lettere å ta opp næringen. Og juice har omtrent samme sukkermengde som brus med sukker, så da blir juice et produkt på linje med brus.

Juice er bra for eldre og syke

Juice er en del av norske myndigheters kostholdsråd, og er anbefalt som en av fem om dagen. Nymo støtter dette, men understreker følgende:

– Det er alltid mye bedre å spise frukten hvis man kan det fordi det også gir gode fiber som er viktig for magetarm systemet vårt.

Nymo mener de som kan bør spise frukt i stedet for å drikke juice, men det er noen unntak.

– For noen kan det være vanskelig å spise frukt. Jeg tenker på syke og eldre. Da kan juice være et alternativ. Men ellers bør man spise frukt i stedet for å drikke juice.

Dette svarer produsentene

Alle juicene Nettavisen har sjekket produseres av Tine eller Bama.

Både Bama og Tine viser til myndighetenes kostholdsråd som sier at et lite glass juice kan inngå som en av fem om dagen.

– Vi får i oss for lite frukt og grønt. Snittet i Norge er 3 av 5 om dagen. Problemet er altså at vi får i oss for lite, ikke for mye, sier kommunikasjonsdirektør Pia Gulbrandsen i Bama.

Hun viser til at et glass med appelsinjuice vil gi halvparten av C-vitaminene man trenger i løpet av en dag.

– Alle juicene våre er deklarert med fullstendig ingrediensliste. Ingen er tilsatt sukker, sier Gulbrandensen.

Tine mener det kan være bra med juice om man sliter med å få i seg nok frukt og grønt, selv om juice ikke er like bra som selve frukten.

– Fruktjuice inneholder de fleste næringsstoffene som finnes i frukten juicen er laget av, men har et lavere fiberinnhold enn selve frukten, sier klinisk ernæringsfysiolog hos Tine, Anne Marie Skjølsvik.

For folk som sliter med overvekt, mener Tine man ikke bare skal se på juice, men kostholdet i sin helhet.

– Den aller beste tørstedrikken for oss alle er uansett vann. Men juice har vitaminer og mineraler fra frukten den er laget av, sier Skjølsvik.

Så mye sukker er det i juicen

Bama har merket Cevita, mens Tine har merket Sunniva. Tabellen viser hvor mange gram sukker det er per 100 gram med drikke. 100 gram tilsvarer 1 desiliter. Tabellen viser også mengden med sukker regnet om til antall sukkerbiter.